孕期孕妇饮食注意事项有哪些 孕妇早餐吃什么好

分类:怀孕 怀孕中期 日期: 浏览:47

早餐一日三餐中的重中之重对于孕妇来说一定不能不吃早餐而且有一定要吃好吃的有营养合理搭配均衡饮食。能帮助胎儿和孕妇补充各种元素。 孕期孕妇饮食注意事项有哪些 孕妇早餐吃什么好 

孕妇早餐吃什么好

孕期孕妇饮食注意事项有哪些 孕妇早餐吃什么好

1. 鸡粒松仁米粥

材料:鸡胸脯肉50克,松仁25克,大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。

制作:先将鸡肉剁碎用食盐、酱油、葱,姜汁拌好,松仁炒熟。然后大米、小米去杂、洗净放入锅中,加水煮开,改小火慢慢煮。煮至七八成熟时,放入鸡粒继续煮。鸡肉,米都熟后撒入松仁即成。

价值:鸡肉含有优质的蛋白质,松仁中有大量的多不饱和脂肪酸,不但有利于孕妈妈的营养的补充,并有利于胎儿脑细胞的发育。加上小、米混合食用,营养价值也就更甚一筹了。

2. 奶油磨菇汤

材料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

制作:火腿、口蘑切成小碎丁。接着把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

价值:此美食可以帮准妈妈补充蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,这些物质能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,更是有利于胎儿的大脑发育。

3. 红枣桂圆银耳羹

材料:红枣7 枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

孕期孕妇饮食注意事项有哪些 孕妇早餐吃什么好

制作:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

价值:准妈妈吃红枣桂圆银耳羹不但具有补血,益智的作用,还益于胎宝宝脑细胞生长。

4. 糖醋莲藕

材料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。

孕期孕妇饮食注意事项有哪些

1、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。

2、孕中期3个月,胎儿每天增重10克,孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道,容易造成便秘,所以孕妇宜多吃蔬菜,多饮水。

3、孕后期3个月,胎儿增重一倍,大脑细胞激增,是孕妇营养关键阶段,要注意数量充足、合理均衡的膳食。

4、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白,相当于吃300克牛奶,二只鸡蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白则要多吃15克,相当于200克豆腐或大米。

5、每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,中、晚餐后吃一份水果。

孕期孕妇饮食注意事项有哪些 孕妇早餐吃什么好

6、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食阿物。

7、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶。

孕妇早餐可以喝什么粥

黑米粥

怀孕早期,准妈妈可以经常喝些黑米粥,这时候胎儿未成形,且妊娠反应比较大,刚做妈妈的女性可能吃不下太过油腻的食物,这时候就可以喝些黑米粥来补充营养。黑米粥可以帮助女性补充铁元素,补充血气预防肾虚,避免贫血,并且可以调剂女性的情绪变化,帮助暖胃益心肌。因此,在怀孕初期,妈妈们可以多吃黑米粥来补充营养。

红豆粥

怀孕期间,红豆粥也是不错的营养选择。红豆有助于滋补准妈妈的身体,也有助于让女性的身体更加健康,它能健脾止泻,利水消肿,还能够益气补血,非常有助于怀孕的女性食用。

粗粮粥

整个孕期,准妈妈们往往需要少吃多餐,这时候可以吃些粗粮粥,像是玉米粥,小米粥,或者紫米粥,这些食物中含有大量的纤维,有助于促进肠道蠕动。尤其是在孕期妈妈们每天需要吃大量肉制品的情况下,这些粗粮粥更是很有必要食用。适当喝些粗粮粥,不仅能预防便秘,而且也能补充一些肉制品以外的营养元素。

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