孕妇喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶有什么区别

分类:怀孕 怀孕中期 日期: 浏览:72

孕期需要补充大量的蛋白质和营养,有人喜欢牛奶,有人喜欢酸奶多一点,还可以帮助肠道消化,那么孕妇喝牛奶还是酸奶好?牛奶和酸奶有什么区别?下面小编带来介绍。

孕妇喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶有什么区别

孕妇喝牛奶还是酸奶好?

准妈妈在孕期需要补充大量的蛋白质、维生素和微量元素,而牛奶和酸奶富含这些营养物质,因此成为准妈妈们在孕期必吃的食物,酸奶和牛奶之间既有相似之处,又有一些区别,而且酸奶和牛奶的品种丰富,可选择余地大,因此,准妈妈必须了解相关知识才能进行合理地选购

牛奶的好处

1.牛奶消化利用率高

牛奶富含蛋白质,磷,钙,钾等营养物质,人体的消化率可达98%,这是其他食物所不具备的。

2.失眠的孕妈妈可以食用牛奶

牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。所以睡眠不好的孕妈妈,在睡前可以喝一杯热牛奶,除了补钙,还可以安神促进睡眠。

3.调节内分泌

牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力,调节内分泌,改善体内微循环。牛奶中的多种蛋白球可提高机体免疫力。

4.牛奶润肺

牛奶可润肺、润肠,对反胃、便秘有较好的缓解效果,还可以祛黄痘,滋养身体。

酸奶的好处

1.酸奶适合便秘的孕妈妈食用

酸奶含有丰富的益生菌、乳酸菌,有利于肠内有益菌繁殖,对改善常内正常菌群的生存状态有较好的的效果。

乳酸菌可防治孕妈妈便秘,可刺激大肠蠕动,帮助排便顺利进行,还可同时排除病原菌,对改善腹泻也有一定的作用,可以提高孕妈妈的抵抗力和免疫力。

2.酸奶适合食欲不振的孕妈妈饮用

孕妈妈食欲不振、没有胃口吃饭,可以喝一点酸奶,因为酸奶可以健胃消食,促进胃酸的增加和消化液的分泌,提高身体的消化能力,增强食欲。

孕妇喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶有什么区别

牛奶与酸奶的区别

营养价值方面

牛奶与酸奶富含优质蛋白、维生素A、B、钙、磷等微量元素,对于孕期有大量营养需求的准妈妈来说,都是非常不错的选择,酸奶是在牛奶经过消毒后加入一定量的乳酸菌发酵而成,除了乳糖发生分解以外,其他的营养物质都保留得很好,因此,在营养价值方面,牛奶与酸奶不相上下。

消化吸收方面

制作酸奶的过程中,牛奶的大部分乳糖分解成了乳酸和有机酸,因此酸奶的口感更容易被人们接受,牛奶的蛋白质也在这个过程中被分解,因此酸奶更容易被人体消化和吸收,尤其对于一些有乳糖不耐受症的准妈妈来说,喝了牛奶会腹泻、腹胀,喝酸奶就完全不存在这样的问题,可以放心地补充奶制品中的营养。但酸奶会刺激胃酸分泌增多,对于存在胃溃疡、胃酸过多等疾病的准妈妈来说,最好少喝或不喝酸奶。

脂肪热量方面

酸奶比牛奶的热量要高一些,制作酸奶的过程中会加入一定量的糖分,因此,酸奶的含糖量高,酸奶可以提供的热量也相对更高一些,尤其是市面上出售的各种风味酸奶,里面的糖分含量更高,对于孕期血糖偏高或者体重超标的准妈妈来说,最好控制每日的酸奶摄入量,否则很容易导致血糖和体重失控。酸奶和牛奶都有脱脂、低脂、全脂几种类型,一般准妈妈在孕期可以选择全脂牛奶,口感好、营养全面,但如果必须控制体重,则最好选择低脂或脱脂的酸奶和牛奶。

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保健功效方面

牛奶中含有让人镇静、安神的营养物质,对于孕期存在睡眠障碍的准妈妈来说,睡前喝杯牛奶是非常好的改善睡眠质量的措施,而酸奶却不宜在睡前喝,因为酸奶中的糖分含量和热量较高,一方面会对牙齿产生伤害,另一方面容易导致发胖。

酸奶可以调理肠道内的菌群比例,抑制腐败菌的生成,有效防止或缓解腹泻等症状,还可以降低胆固醇;酸奶中乳酸菌可以促进肠胃的蠕动,改善孕期的便秘症状,及时排出体内的毒素;酸奶可以促进胃酸分泌,对于孕期食欲不佳的准妈妈来说,可以增加食欲、促进食物的消化吸收。而喝牛奶却容易导致胀气,尤其是有乳糖不耐受症的准妈妈,只能通过喝酸奶来补充营养。

以上就是孕妇喝牛奶还是酸奶好,牛奶和酸奶有什么区别,请大家继续关注。

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