家用烤箱买大的还是买小的好 家用烤箱怎么选择

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在购买家用烤箱时,究竟是买大烤箱还是小烤箱很多人犹豫不决,在有条件情况下,建议买大烤箱,市面上的烤箱种类非常多,家用烤箱怎么选择?下面小编就带来介绍。

家用烤箱买大的还是买小的好 家用烤箱怎么选择

家用烤箱买大的还是买小的好

买烤箱的时候,很多人纠结到底买大还是买小。

大的担心用不上,占地大;小的看起来精致可爱,似乎是个不错的选择。

注意啦!如果有条件,我们建议你买大一点的烤箱。

1、大容量的烤箱恒温效果更好

如果你考虑买烤箱,请买尽量大的烤箱,大烤箱会降低「翻车」的概率。

通常容量不低于25L的烤箱,才算「大烤箱」。

大烤箱内部空间更加充分,温度分布更加均匀,加热过程的恒温效果更好,食物在其中受热过程也更加均匀。

容积过小的烤箱,开启时间越长,内部温度会越高,温度很难恒定控制;并且小烤箱的内部高度低,食物距离发热管近,容易出现表皮焦了里面还没熟的情况。

2、具体容量选择,可根据厨房情况确定

如果厨房地方大,恰巧也有装修计划,可以考虑入手一台50L以上的嵌入式烤箱。嵌入式烤箱在加热速度、恒温控制、最大功率上都会比台式烤箱好一些。

如果厨房已经装修好了,可以选择 35L 以上的台式烤箱。

如果厨房空间比较小,想做一些蛋糕、烤鸭之类的,烤箱容积也最好不要低于30L。

家用烤箱买大的还是买小的好 家用烤箱怎么选择

家用烤箱怎么选择

1、根据使用频率确定类型

目前市面上的电烤箱种类较多,通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说,普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是,虽然此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。

2、根据食物分量选择容量

烤箱的容量一般是从9升到34升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。如果只是用来给一家三口烤面包之类,9至12升的就足够;如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对,自然要尽可能选择大容量的产品。但要注意的是,电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快,热能损耗少,反而会比较省电。

家用烤箱买大的还是买小的好 家用烤箱怎么选择

3、根据“内外”细节察看品质

一台好的电烤箱,首先外观应该做到密封良好,这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开,因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧,否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松,防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外,烤箱内部是否便于清洁也是重点考虑的因素。

除了上述三点,随机附件比如烧烤架、烧烤盘、取物夹、屑盘、旋转烤叉组件等是否配备齐全,是否大品牌、保修条款是否合理等都是购买时需要考虑的问题。

以上就是有关全部内容介绍,想了解更都信息请继续关注。

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